UMMB

UMMB

UMMB (Urea Molases Multi-nutrien Blok) merupakan pakan suplemen berbentuk padatan ,tersusun dari bahan kaya nutrisi dan gizi simbang untuk melengkapi zat-zat makanan yang diperlukan ternak untuk berproduksi secara maksimal. UMMB berupa permen jilatan, yang merupakan pakan suplemen ternak ruminansia kaya nutrisi.

Manfaat UMMB Bagi Ternak

Menghindarkan ternak dari defisiensi unsur mikro baik mineral, vitamin, asam amino maupun protein by pass.

1. Memperbaiki nilai gizi pakan.
2. Meningkatkan efisiensi pencernaan pakan dalam lambung
3. Menghindarkan ternak dari kekurusan yang disebabkan oleh rendahnya nilai gizi pakan ternak (malnutrisi).
4. Meningkatkan produksi dan perbaikan kinerja reproduksi.

Membantu meningkatkan pencernaan pakan yang sulit dicerna dengan cara menstabilkan kondisi keasaman (pH) dalam rumen.

Bahan dan Formula UMMB

UMMB dibuat dari bahan yang mudah diperoleh disekitar lokasi dengan bahan utama urea dan molases (tetes). Urea mengandung nitrogen 45% setara dengan protein kasar 281%, Dalam rumen NPN dari urea dengan bantuan mikroba akan membentuk asam amino (protein).Tetes merupakan bahan yang kaya karbohidrat, vitamin B komplek dan kalium, berfungsi sebagai sumber energi, meningkatkan nafsu makan, dan untuk meningkatkan kualitas bahan pakan dengan peningkatan daya cernanya. Tetes bisa diganti air gula dengan perbandingan 1:1 dengan air.

Nutrisi dalam UMMB dapat dilengkapi dengan menambahkan bahan pengisi terdiri dari:

1. Sumber Energi; Untuk menambah energi bagi mikroba saat mencerna pakan dengan serat kasar tinggi, sebagai penyerap kandungan air pada molasses dan memberi struktur pada blok, terdiri dari; Dedak halus, Gamblong atau ampas tapioka, Onggok, Jagung dan Tepung Gandum.
2. Sumber Protein; Untuk melengkapi ke-butuhan protein bahan berasal dari; Bungkil kedelai, Bungkil kelapa, Bungkil kacang tanah, Ampas kecap, Ampas tahu, Tepung daun leguminosa, Tepung ikan,Tepung keong dll.

Sumber Mineral; Untuk melengkapi ke-butuhan mineral bahan, berasal dari; Mineral komersil, Lakta mineral (kalsium, sulfur), Kapur, Tepung tulang, Tepung kerang, dan Garam.

Cara Pembuatan

Alat :

- Timbangan

- Sekop / pengaduk

- Wadah pengukus

- Washkom

- Kompor

- Cetakan

Langkah Pembuatan

• jika menggunakan gula merah, larutkan gula merah dalam air dengan perbandingan 1:1 kemudian panaskan sampai mendidih (dengan api kecil)
• masukkan urea dan garam kemudian aduk hingga larut
• campur semua bahan pengisi ke dalam larutan dan aduk sampai rata
• masukkan adonan dalam cetakan bambu/paralon kemudian padatkan
• setelah pencetakan maka dinginkan/jemur
• UMMB siap dikonsumsi/dikemas

Penggunaan untuk Ternak Ruminansia

• pemberian UMMB sebaiknya dibuatkan tempat khusus yang memungkinkan ternak menjilatnya tetapi tidak menggesernya
• pakan suplemen ini diberikan pada pagi hari, yang jumlahnya disesuaikan dengan tingkat konsumsi yang dianjurkan pada setiap jenis ternak. Ternak besar (sapi dan kerbau) mencapai 350 gram/ekor/hari; kambing dan domba sebesar 120 gram/ekor/hari

Penyimpanan UMMB

• UMMB harus dikemas secara baik dalam kantong plastik dan diikat rapat agar tidak berjamur dan terkontaminasi
• Adonan yang dibuat melalui proses panas harus didinginkan dulu untuk menghilangkan uap air
• Kemasan disimpan ditempan yang kering dengan aliran udara yang baik.